Nettoyez et émincez finement les blancs de poireau Faitesles revenir à la poêle dans g de beurre chaud avec sel, poivre et coriandre, mn, à feu doux 3 Pelez et faites cuire les pommes de terre, 25 mn, à la vapeur Ecrasezles en purée fine avec le lait chaud, le reste de beurre froid en dés, sel, poivre et muscade 4Réduisez les pommes de terre en purée et incorporez la crème chaude Ajoutez ensuite les poireaux, assaisonnez et réservez au chaud Dans un cuiseur vapeur, portez 1L d'eau, le vin, le laurier et le thym à ébullition Pardessus, faite cuire le poisson pendant 5 minutes Faites fondre le reste du beurre dans un poêlon, ajoutez le A la fin de la cuisson, mettre le poisson par dessus ou dans le panier vapeur Lancer la cuisson rapide pendant 6 mn Recette ajoutée le 11 octobre 18 Type de recette Recettes de plats au Cookeo Ingrédients Bouillon de légumes, Cabillaud, Carottes, Eau, Macédoine, Mélange de légumes, Oignons Note de Cette Recette
Tarte Moelleuse Aux Poireaux Pour Bebe Et Toute La Famille Cuisinez Pour Bebe Recette Repas Pour Bebe Faits Maison Aliments Pour Bebe Faits Maison Repas Bebe 12 Mois
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