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14 févr 18 Recette de purée de céléri au Thermomix Préparez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre appareil ! Lavez le brocolis à l'eau claire et coupezle en bouquets Faites cuire à la vapeur du Thermomix pendant 15 min à 100°C, vitesse 1 Retirez l'eau de cuisson puis mixez le tout 40 secondes au Thermomix vitesse 4 jusqu'à obtention de la consistance désirée (pour une purée plus liquide, rajoutez de l'eau au moment de mixer le brocoli) Cela change de la purée traditionnelle Ingrédients pour 4 personnes 300 g de pommes de terre 0 g de fond d'artichaut en conserve 0 g de lait Sel 3 c à d'huile d'olive Insérer le fouet dans le bol Eplucher les pommes de terre, les couper en

Puree De Celeri Cookidoo La Plateforme De Recettes Officielle De Thermomix

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コレクション recette bébé cabillaud poireaux 297821-Recette bébé cabillaud poireaux

Nettoyez et émincez finement les blancs de poireau Faitesles revenir à la poêle dans g de beurre chaud avec sel, poivre et coriandre, mn, à feu doux 3 Pelez et faites cuire les pommes de terre, 25 mn, à la vapeur Ecrasezles en purée fine avec le lait chaud, le reste de beurre froid en dés, sel, poivre et muscade 4Réduisez les pommes de terre en purée et incorporez la crème chaude Ajoutez ensuite les poireaux, assaisonnez et réservez au chaud Dans un cuiseur vapeur, portez 1L d'eau, le vin, le laurier et le thym à ébullition Pardessus, faite cuire le poisson pendant 5 minutes Faites fondre le reste du beurre dans un poêlon, ajoutez le A la fin de la cuisson, mettre le poisson par dessus ou dans le panier vapeur Lancer la cuisson rapide pendant 6 mn Recette ajoutée le 11 octobre 18 Type de recette Recettes de plats au Cookeo Ingrédients Bouillon de légumes, Cabillaud, Carottes, Eau, Macédoine, Mélange de légumes, Oignons Note de Cette Recette

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